Niihime

[Nextaroma]

Niihimé, un petit condimentaire pas si acide que cela, exclusif de la préfecture de Mié au Japon. On le trouve en novembre, juste maintenant. Agréable au goût et particulièrement joli avec le vert et l'orange.
http://www.kumano-furusato.com/seisan/niihime.html

[bourru]

Comme allure, ça ressemble bigrement au combava (citrus hystrix).
Apparenté ou non?

[rocagrume]

joli contraste entre la pulpe et le zeste .
Comme dit bourru ça ressemble au combawa .

[louvigne]

sauf que combava est plutôt vert a l’intérieur non ?

[Chris]

Beaux fruits et merci pour le lien, ça permet de se faire une idée le texte.....pas tout compris

[gerdhart]

superbes ces fruits, il faudrait voir le feuillage pour se rendre compte de la potentielle généalogie; le micrantha et l'australis ont également cet aspect de combawa.
et pour le goût ça donne quoi?

[rocagrume]

Oui le combawa est bien vert à l'intérieur . C'est plutôt la texture de l'écorce qui y fait penser.

[Bouladou]

Merci Nextorama pour cette découverte.
Extrait du lien traduit approximativement avec google:

Shinhime est une nouvelle agrumes qui a été découvert par hasard dans la ville de Kumano Ville Atashika.
Ce n'est pas une espèce sauvage traditionnel japonaise. Il a été dit d'être Tachibana et mandarine est une race hybride qui était accouplement naturel. Il a été enregistré comme une nouvelle agrumes acide en 1997. Fruit faisant 3cm de diamètre, agrumes mignon et peser aussi petit que 25 ~ 30g. L'acidité est forte comme sudachi et Shikuwasa, se caractérisent par un parfum rafraîchissant.

[franckarc]

Très jolis fruits ! A quand des graines ?

[Nextaroma]

Oui, la page Wikipedia en japonais précise bien qu'il s'agit d'un hybride de Citrus Tachibana et d'une mandarine native sans précision pour celle-ci. Je ne suis pas encore allé dans le village de production qui semble unique et bien joli.