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Re: Yuzuquat

Message Publié : 18 Nov 2015, 21:26
par seedless
Je regarderai samedi si j'en ai assez pour déjà en goûter un

Re: Yuzuquat

Message Publié : 18 Nov 2015, 21:37
par bilou68
J'attendrai aussi ton verdict avec impatience car étant fan du yuzu, tout ce qui s'y rapproche ne me laisse pas indifférent :roll:

Re: Yuzuquat

Message Publié : 21 Nov 2015, 19:56
par seedless
voici les photos du jour
C'est du citron hyper parfumé
Quant à la dégustation de l'écorce ça arrache et c'est plutôt amer
A noter que le fruit n'est pas mur mais je n'attends pas grand chose d'autre
Il y a pas mal de tout minuscules pépins
Faudrait voir ce que ça donne en marmelade
Le taux de sucre est impressionnant
Je n'ai malheureusement pas l'outil pour calculer l'acidité mais elle est bien présente
Ce n'est pas un fruit de bouche

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Re: Yuzuquat

Message Publié : 22 Nov 2015, 08:41
par rocagrume
On attend que tu te mettes au fourneau pour nous dire ce que vaut la marmelade alors.

Re: Yuzuquat

Message Publié : 22 Nov 2015, 10:33
par seedless
rocagrume a écrit :On attend que tu te mettes au fourneau pour nous dire ce que vaut la marmelade alors.


Je n'ai que quelques fruits
C'est une greffe e 2014

Re: Yuzuquat

Message Publié : 22 Nov 2015, 13:26
par Bouladou
Je n'ai que quelques fruits
C'est déjà pas mal! ;)

Re: Yuzuquat

Message Publié : 03 Jan 2016, 18:45
par seedless
J'ai gouté un fruit complètement jaune
C'est HYPER amer

Il faut donc consommer le fruit vert

Re: Yuzuquat

Message Publié : 03 Jan 2016, 19:03
par Bouladou
Seedless
C'est du citron hyper parfumé
Quant à la dégustation de l'écorce ça arrache et c'est plutôt amer

J'ai gouté un fruit complètement jaune
C'est HYPER amer

Il faut donc consommer le fruit vert

Si je te comprend bien c'est un bon citron quand il est vert mais rien à voir avec le goût du Yuzu.?

Re: Yuzuquat

Message Publié : 06 Juin 2018, 23:25
par seedless
Lui aussi un peu oublié :roll:
Gréffé sur Citrumelo 4475

Re: Yuzuquat

Message Publié : 07 Juin 2018, 06:17
par rocagrume
Il est beau pour avoir été oublié
Je vois qu'il y a quelques fruits c'est bien