Mandarinier ???

Citrus sinensis, citrus aurantium, citrus reticulata, clementina

Mandarinier ???

Message par bilou68 » 25 Jan 2015, 18:06

Aujourd'hui, j'ai gouté le premier fruit de mon 'mandarinier'. C'est la première année qu'il fructifie. C'est le plus gros et il était mûr comme il faut ... Pas bien gros (45g) mais très parfumé et juteux.
J'ai toujours pensé que c'était un clémentinier mais il avait pas mal de pépins (2 par quartier ...) donc je penche pour un mandarinier méditerranéen.

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Re: Mandarinier ???

Message par Doc » 25 Jan 2015, 18:33

On peu pas se fier aux graines, ni a la gueule du fruit et des feuilles, le seul truc est le gout, une mandarine est tres differente d'une clementine, comme du pinard rosé ou du rouge, y a que toi qui peu le dire.
Une clém on la reconnait dés quelle passe sous la dent.
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Re: Mandarinier ???

Message par bilou68 » 25 Jan 2015, 18:47

J'ai gouté des clémentines corses il n'y a pas longtemps que j'ai trouvé très bonnes mais celles-ci n'ont pas du tout le même gout, elles ont un superbe parfum quand je l'épluche et une belle longueur en bouche avec une peau bien épaisse. Rien à voir en tout cas avec les satsumas que j'ai gouté en décembre ... Et contrairement aux satsumas, elles doivent avoir viré à l'orange avant d'être mures ...
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Re: Mandarinier ???

Message par Doc » 25 Jan 2015, 18:53

Le parfum que tu dis c'est une mandarine commune, la vraie mandarine.
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