Kumquat pas acide ?

Citrus fortunella, citrus mitis

Kumquat pas acide ?

Message par stef64 » 11 Jan 2015, 14:46

bonjour à tous quel variété de kumquat peut on trouver sans le goût acide que j ai déjà eu dans ceux achetés en grande surface ? Pour les manger comme ca a peine cueilli de la plante . Un plaisir réel pour moi .
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par Bouladou » 11 Jan 2015, 15:21

Ça dépend de la variété, d’où il pousse et à quelle maturité. Si c'est un kumquat Meiwa ou un centennial cueilli à pleine maturité vers début mars avec du soleil ça ne devrait pas être très acide. J'en ai déjà assez doux sur mon nagami.
A st Jean de Luz si tu n 'es pas à plus de 10km de la mer ça va aller. ;)
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par stef64 » 11 Jan 2015, 15:28

Je suis à côté de st jean a 8km a vol d oiseau
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par bourru » 11 Jan 2015, 16:50

J'hésite à te le rappeler, car je suis sûr que tu le sais, mais faut croquer le tout avec l'écorce.
Mélanchon et Marine ensemble!
Mais quoi qu'on en dise, ça n'est jamais bien fameux..
Et, s'il font des petits.... :P
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par Bouladou » 11 Jan 2015, 20:09

Bourru, ne pas oublier de recracher les pépins :lol: Mais suivant les goûts et couleurs ça se mange très bien une fois bien mure. Je peux te dire que de nombreuses personnes qui venaient dans mes gîtes ont apprécié le kumquat nagami cru en bouche et pourtant il ne vaut pas le Meiwa ou le centennial. Tous ont apprécié la confiture de Kumquat. ;)
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par bourru » 11 Jan 2015, 20:42

    Bouladou a écrit :Je peux te dire que de nombreuses personnes qui venaient dans mes gîtes ont apprécié le kumquat nagami cru en bouche et pourtant il ne vaut pas le Meiwa ou le centennial.
Oui, oui. Le touriste est toujours épris d'exotisme,
si, en plus, c'est à portée de main et gratuit, il s'éclate...
Chez moi, j'en ai vu croquer des olives, en août.. :o
Quant à bien penser à recracher les pépins, tu penses peut-être que je m'en priverais?
C'est l'essentiel du plaisir. Plus ou moins grand selon celui sur lequel on vise.. :lol:
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par Chris » 11 Jan 2015, 20:52

Pourquoi, tu ne manges pas d'olives en août toi? ...question de religion?? :lol: :lol: :lol:
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par bourru » 11 Jan 2015, 21:11

Chris a écrit :Pourquoi, tu ne manges pas d'olives en août toi? ...question de religion?? :lol: :lol: :lol:

Seulement si les olives ont été sacrifiées selon les règles strictes de l'abattage rituel...
Et puis je te rappelle qu'Il ne faut pas rigoler avec les choses sacrées. :shock:
Surtout quand il y a des AK47 qui traînent un peu partout..
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par stef64 » 24 Jan 2015, 23:07

Donc centennial ou meiwa ok. , ce sont donc les moins acide ?
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Re: Kumquat pas acide ?

Message par fanou33 » 25 Jan 2015, 00:03

Je n est gouter que le centenial et franchement c est pas mauvais du tout.
C était il y a une semaine donc pas tout a fait mûre.
Je n en prendre pas un car pas le climat et de moins en moins de place.
Avec une véranda j aurais tanter le coup. :D
Certain parle a leur plante, moi je préfère les ecouter et elle me le rende bien. .
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