Bien reçu hier soir
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http://www.trad-archerie.com/fr/accessoires/386-pierre-a-aiguiser-cuir-sur-socle.html Livrée avec un pain de pâte de polissage.
Prix avec tous les frais livré en Mondial relay =
34.52€Idem là:
http://rasoir-sabre.com/fr/pierre-aiguiser-des-pyrenees/1051-pierre-a-aiguiser-coupe-rasoir.htmlinclus pâte verte au chrome
http://rasoir-sabre.com/fr/pierre-aiguiser-des-pyrenees/1065-pain-de-pate-a-affuter-au-chrome-200g.html1er teste mon opinel carbone pas affûté depuis 3 mois! 5 mn après sur la pierre grain ~1200 qui me semble idéal pour un couteau pas trop abîmé + quelques passages sur le cuir avec la pâte: Un vrai rasoir! les poils du bras se coupe sans problèmes.
Ce matin
Opinels inox de madame n°7 et n°12: Le petit n°7 affûté en 5 bonnes minutes bien qu'il faut appuyer un peu plus sur la pierre et elle s'en sert tous les jours donc plus abîmé. Le grand ~7mn toujours en appuyant plus qu'avec un carbone il faut le tenir aux 2 extrémités. Tranche bien mais pas comme un rasoir.
Grand et long couteau de cuisine inox: Là plus difficile car la lame est longue>30cm et souple: 10mn pour avoir un bon tranchant.
Mais conclusions:
La plus grande taille par rapport à la DC3 aide grandement et bien plus à l'aise. Le grain de ~1200 est idéal pour affûter lames carbone et inox émoussées et le cuir finit une coupe rasoir.Pour les grands couteaux c'est plus difficile et il faudrait soit commencer avec la pierre idéale 400 et 800 ou passer plus de 10mn sur les longs couteaux lame inox pour avoir un tranchant vraiment rasoir.
Pour mes besoins principaux: opinel de N°6 à 12 carbone ou inox et greffoirs inox cette pierre est idéal pour moi.
Là ou je passais 2 ou 3 fois plus de temps je vais plus vite et surtout mieux dans la facilité.
PS: l'éponge humide va bien et aucunes traces sur la pierre bien lisse de qualité! J'ai traité le côté cuir avec du lait pour bébé et frotté le cuir avec le bâton de polissage vert qui devrait durer des années. Les patins caoutchouc sous le beau support de la pierre va très bien et il est beau.