confiture de cédrat

Recettes avec des agrumes

Re: confiture de cédrat

Message par bilou68 » 10 Nov 2013, 21:31

en images ...

avant cuisson

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après une heure de cuisson

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résultat final

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Re: confiture de cédrat

Message par NicoAgrumes » 11 Nov 2013, 13:06

ça fait envie miam Image
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Re: confiture de cédrat

Message par Doc » 11 Nov 2013, 14:40

Elle est claire ta confiote,je pense que tu as mis trop de flotte ou pas assez de fruit
Perso en confiote de ceux qu'on appelle agrumes "de collection"
apres avoir gouté celles du père seedless...
ma préférence va a celle de shikuwasa,ensuite ichang lemon,en dernier yuzu,et celle de l’infâme sudachi est parti au composteur :lol:
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Re: confiture de cédrat

Message par bilou68 » 11 Nov 2013, 15:04

comment ça elle est claire ma confiote :!: :evil: et moi, elle me plait comme ça :P
si je mets pas autant d'eau, elle caramélise ...
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Re: confiture de cédrat

Message par catalan » 11 Nov 2013, 15:10

Quand mes cédrats seront murs (en principe j'en aurai 5) j'ai envie d'essayer cedrats-calamondins.
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Re: confiture de cédrat

Message par Doc » 11 Nov 2013, 15:15

Essaye cédrat lime Tahiti si tu en as...!
La meilleure confiote de Cedrat que j'ai mangé c'est celle de Gerdhart, (Niels)
Bilou demande la recette a Niels,c'est un pro de la marmite :D
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Re: confiture de cédrat

Message par NicoAgrumes » 11 Nov 2013, 16:45

Hop voila c'est fait !

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Re: confiture de cédrat

Message par bilou68 » 11 Nov 2013, 17:37

elle est bonne :?:
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Re: confiture de cédrat

Message par catalan » 11 Nov 2013, 19:40

Doc a écrit :Essaye cédrat lime Tahiti si tu en as...!
La meilleure confiote de Cedrat que j'ai mangé c'est celle de Gerdhart, (Niels)
Bilou demande la recette a Niels,c'est un pro de la marmite :D



J'en ai un mais je n'aurai pas de fruits : suite au printemps pourri ils sont tous tombés.
En septembre, il y a eu une 2ème floraison, pour le moment la nouaison s'est faite, mais si ça tient ils seront trop décalés par rapport aux cédrats.
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Re: confiture de cédrat

Message par Doc » 11 Nov 2013, 20:16

Un petit mélange que j'adore en confiote
cédrat lime :arrow: Image
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