J'ai testé c'est pas très compliqué et pas mauvais alors je fais partager
Ingrédients :
1 Kg de cédrat
1 litre d'eau
1.5 Kg de sucre
1 citron
1er jour :
couper le cédrat en très fines tranches et ajouter le litre d'eau. Laisser reposer 24h.
2ème jour :
Faire cuire le mélange 1 heure.
Ajouter 1.5 Kg de sucre et le jus du citron.
Faire cuire 20 mins.
Mettre en bocal ...