La recette que j'ai trouvée et modifiée en mettant tout le zest mixée est là; http://forum-agrumes.com/viewtopic.php?f=25&t=1087 C'est vraiment une tuerie. L'année prochaine, j'essayerai peut être avec 1 ou 2 yaourts en plus pour faire de la quantité.?
Je me réjouissais (à tort) de voir réapparaître Eric seedless, que je craignais avoir perdu dans un tsunami. Hélas, rien de sûr dans tout ça. C'est Eric Bouladou qui fait de l'archéologie.. Ohé , seedless, fais donc un petit signe..
Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est un plaisir de fin gourmet,Georges Courteline Et, si le politiquement incorrect ne vous fait pas peur, rendez-vous surmon blog
Les dernières nouvelles que j'ai eu de Seedless c'est le 11/11. Il finissait à 2h du matin et la c'était une vieille Italienne. Donc ne soit pas inquiet comme moi et soit toujours content pour notre ami Seedless. Mais je ne sais pas depuis s'il a eu le temps de faire ma recette de glace au Yuzu.