Collection cedricm

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Re: Collection cedricm

Message par rocagrume » 07 Oct 2018, 05:54

C'est bien que ta greffe démarre.
Ta fille a de quoi se régaler pendant quelques jours ;)
Chez moi ils tiennent bien sur l'arbre aucun ne se décroche.
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Re: Collection cedricm

Message par Disker » 07 Oct 2018, 11:05

Bravo pour cette récolte! J'étais réticent à me procurer du citron caviar mais avec tes photos et celles des autres post je suis en train de changer d'avis.
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Re: Collection cedricm

Message par cedricm » 07 Oct 2018, 11:11

Merci à vous !
Ce n'est que le tout début de la récolte :) hier j'en ai encore récupéré 7 par terre, je vais commencer à congeler au fur et à mesure.

Carole : ta variété doit être différente de la mienne ! tes citrons sont allongés ?

Disker, si tu veux un greffon dit moi.


Cette année je vais aussi essayer de congeler la peau également, séparément et hachée : je vais voir si je peux en faire quelque chose en cuisine/desserts !
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Re: Collection cedricm

Message par rocagrume » 07 Oct 2018, 17:47

J'ai les 2 allongé et un peu rond.

Voici l'allongé

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Si tu veux des baguettes dis le moi.
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Re: Collection cedricm

Message par cedricm » 08 Oct 2018, 09:58

ok en effet, plus allongés ceux-là !
Les miens font semble-t'il la même longueur (4-5 cm), mais plus dodus, comme dirait dési :oops:

Tu notes une différence de saveur marquée entre tes deux variétés ?
Ici ça fait vraiment bille de pamplemousse.

Merci pour ta proposition de baguette ;) avec ce que j'ai ajouté cette année, je crois que ça va déjà bien aller !!
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Re: Collection cedricm

Message par Disker » 11 Oct 2018, 00:16

Merci pour la proposition de baguette Cedricm, je me laisserais bien tenter mais sans doute est-il plus sage d'attendre le printemps maintenant.
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Re: Collection cedricm

Message par cedricm » 11 Oct 2018, 00:45

Pas de soucis, redemande moi au printemps !
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Re: Collection cedricm

Message par cedricm » 05 Nov 2018, 15:07

Petit tour d'horizon de là où ça en est !

Les agrumes ont retrouvé la serre (enfin sauf encore les petits semis de l'année) : ouf, ça rentre encore :lol:

Une partie des plants au chaud :
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Du côté des mains de bouddha, après avoir arraché par mégarde un fruit il en reste encore deux, qui en profitent pour grossir encore (et dont une a déjà bien viré) :
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Je continue de récolter qq citrons caviar chaque jour... ils sont plus gros maintenant !
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Le yuzu a un fruit bien gros (une petite orange). Semble en "retard" par rapport à d'autres, il est encore bien vert :
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J'ai commencé aussi à goûter les Combawa, je ne sais pas trop quelle est leur date de récolte "théorique". C'est déjà bien, mais j'ai l'impression que les arômes gagneraient encore en laissant mûrir.
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Les limes de Tahiti sont bien belles, bien juteuses, super parfumées, quel plaisir !
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Et pour finir ce petit point, mes oranges commencent à virer (certaines sont bien grosses et lourdes déjà). Beaucoup présentent des stries :
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Voilà :)
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Re: Collection cedricm

Message par lem » 05 Nov 2018, 15:23

Super belles récoltes en vue ;)
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Re: Collection cedricm

Message par desidela » 05 Nov 2018, 20:16

Trop beau tout ça, t'es au top 8-)
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