Collection cedricm

[rocagrume]

C'est bien que ta greffe démarre.
Ta fille a de quoi se régaler pendant quelques jours
Chez moi ils tiennent bien sur l'arbre aucun ne se décroche.

[Disker]

Bravo pour cette récolte! J'étais réticent à me procurer du citron caviar mais avec tes photos et celles des autres post je suis en train de changer d'avis.

[cedricm]

Merci à vous !
Ce n'est que le tout début de la récolte hier j'en ai encore récupéré 7 par terre, je vais commencer à congeler au fur et à mesure.

Carole : ta variété doit être différente de la mienne ! tes citrons sont allongés ?

Disker, si tu veux un greffon dit moi.


Cette année je vais aussi essayer de congeler la peau également, séparément et hachée : je vais voir si je peux en faire quelque chose en cuisine/desserts !

[rocagrume]

J'ai les 2 allongé et un peu rond.

Voici l'allongé


Si tu veux des baguettes dis le moi.

[cedricm]

ok en effet, plus allongés ceux-là !
Les miens font semble-t'il la même longueur (4-5 cm), mais plus dodus, comme dirait dési

Tu notes une différence de saveur marquée entre tes deux variétés ?
Ici ça fait vraiment bille de pamplemousse.

Merci pour ta proposition de baguette avec ce que j'ai ajouté cette année, je crois que ça va déjà bien aller !!

[Disker]

Merci pour la proposition de baguette Cedricm, je me laisserais bien tenter mais sans doute est-il plus sage d'attendre le printemps maintenant.

[cedricm]

Pas de soucis, redemande moi au printemps !

[cedricm]

Petit tour d'horizon de là où ça en est !

Les agrumes ont retrouvé la serre (enfin sauf encore les petits semis de l'année) : ouf, ça rentre encore

Une partie des plants au chaud :


Du côté des mains de bouddha, après avoir arraché par mégarde un fruit il en reste encore deux, qui en profitent pour grossir encore (et dont une a déjà bien viré) :



Je continue de récolter qq citrons caviar chaque jour... ils sont plus gros maintenant !


Le yuzu a un fruit bien gros (une petite orange). Semble en "retard" par rapport à d'autres, il est encore bien vert :


J'ai commencé aussi à goûter les Combawa, je ne sais pas trop quelle est leur date de récolte "théorique". C'est déjà bien, mais j'ai l'impression que les arômes gagneraient encore en laissant mûrir.


Les limes de Tahiti sont bien belles, bien juteuses, super parfumées, quel plaisir !


Et pour finir ce petit point, mes oranges commencent à virer (certaines sont bien grosses et lourdes déjà). Beaucoup présentent des stries :




Voilà

[lem]

Super belles récoltes en vue

[desidela]

Trop beau tout ça, t'es au top