Nouveaux agrumes

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Re: Nouveaux agrumes

Message par rami » 22 Mai 2017, 15:56

pour les cédrats , c'est vrai qu'ils perdent beaucoup de feuilles ,j 'en sais quelque chose
utilisation ,confiture ,l 'avantage on se sert de tout le fruit sinon ,
Cédratine/ liqueur de Cédrat ,recette comme le Limoncello
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Re: Nouveaux agrumes

Message par gwenm » 31 Mai 2017, 17:18

Suis deg, je viens de retrouver mon cedrat par terre et les citrons tombés..ya pourtant pas tant de vent que ca ! est ce un signe car je trenai pour les cueilir :D :lol:
ca sent vraiment super bon en tout cas ..

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Re: Nouveaux agrumes

Message par baba » 31 Mai 2017, 17:19

Ils sont beau. Moi j'ai rien pour le moment :D
L'année prochaine on verra bien ;)

A moins que les fleurs du citron rouge fassent quelque chose.
Je ne suis pas expert :P
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Re: Nouveaux agrumes

Message par Marie » 31 Mai 2017, 17:45

Ils font un bon poids, c'est surement pour ça que le plant a perdu l'équilibre
Tu dois en avoir presque 1 kg ?

Tu vas faire une confiture ?

Je me laisserais bien tenter par un cédratier, si je lui trouve une petite place :shock:
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Re: Nouveaux agrumes

Message par gwenm » 31 Mai 2017, 17:50

Ils ont commencé l année derniere ceux la et j ai trouvé qu ils avaient grossis d'un coup ! Ils étaient placés pourtant tout en bas comme 2 bouboules :lol:
Le plus gros fait 220g
je sais pas ce que je vais en faire encore.. tu ferai une confiote juste pour ca marie ?
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Re: Nouveaux agrumes

Message par Marie » 31 Mai 2017, 17:57

Ha oui, je ferais un peu de confiture
Ou alors les confire, si tu as le temps, c'est plus long à faire, je n'ai jamais essayé
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Re: Nouveaux agrumes

Message par gwenm » 31 Mai 2017, 18:02

Marie a écrit :Ha oui, je ferais un peu de confiture
Ou alors les confire, si tu as le temps, c'est plus long à faire, je n'ai jamais essayé


Tu serai me dire combien tu mettrai de sucre pour 455g (pour la confiture) ?
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Re: Nouveaux agrumes

Message par lem » 31 Mai 2017, 18:07

Normalement même quantité ;)
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Re: Nouveaux agrumes

Message par gwenm » 31 Mai 2017, 18:11

Ha ouai ? Ok, merci lem ;)
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Re: Nouveaux agrumes

Message par rami » 31 Mai 2017, 18:16

les cédrats en tranches très fines.
le même poids d'eau et laisser reposer 24 heures.
cuire le lendemain pendant 1 heure.
même poids de sucre et le jus de 2 citrons et faire cuire 1/4 d'heure.
Mettre en pot immédiatement
rami
 

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