Bonsoir seedless,
la liste risque de bougé mais je à quelques exception près je recherche des variétés pour une collection pour la pleine terre et très bonne gustativement.
Mes motivations comme je l'ai déja indiquer il me semble. C'est un peu l'histoire de ma vie avec ma femme, tous les 2 nous avons eu de gros problèmes de santé. Pas très marrant à 30ans. Surtout quand la médecine ne propose pas grand chose pour nous aider.
Nous avons pris un virage sur notre alimentation, exit gluten, exit laitage, pas mal de fruits très frais et des légumes aussi. Bizarrement, toutes les pathologies ont disparus entre 6 mois à 1 ans.
Ces épreuves, çà m'a changé. + un retour aux sources, je suis originaire de la campagne. L'arriver en ville pour travail ma été difficile. Je suis revenu à la terre pour bien nourrir ma famille. Je me limite essentiellement au potager pour l'instant en attendant que je me trouve un terrain.
Donc avant tout je cherche à nourrir ma famille sainement mais aussi que se soit bon gustativement. Ce n'est pas évident d'être privé de pleins de bonnes chose de la gastronomie française.
Bonne soirée,
Cedru