NASHI

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Message par Gillvess » 11 Fév 2015, 18:18

bonjour tout le monde,

Je me permet d'ouvrir ce topic pour parler de ce fruit peu connu mais qui peut etre savoureux.

je possède uniquement la variété "Shinsui". commandée chez delbard il y 3 ans elle produit de nombreux fruits assez bon.

Récemment j'ai acheté des Nashi chez cerise et potiron d'origine chinoise très clair presque blanc.

Je suis resté sur le cul tellement c'était fin et bon. Connaissez vous cette variété d'import (le nom)? peut etre le lieux ou je pourrais trouver l'info

Aimez vous ce fruit
Quelle variété cultivez vous?
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Re: NASHI

Message par bourru » 11 Fév 2015, 18:44

Connais pas le nom de la variété.
En cru ? Plutôt quelconque que réellement savoureux, et surtout très dur.
En cuisine? C'est génial, la qualité gustative de la poire
sans l'inconvénient de partir en bouillie.
NB: refuse tout autant cognassier que poirier comme PG..
On est obligé de semer du pépin de nashi et d'attendre jusqu'aux calendes
Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est un plaisir de fin gourmet, Georges Courteline
Et, si le politiquement incorrect ne vous fait pas peur, rendez-vous sur mon blog
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Re: NASHI

Message par Gillvess » 11 Fév 2015, 21:59

C'est vrai que cru la première fois j'ai trouvé ça bon mais sans plus. A force d'en manger je commence vraiment à apprécier. et quand tu tombes sur une bonne c'est vraiment divin.
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Re: NASHI

Message par Greg » 11 Fév 2015, 22:39

Juste pour information, c'est aussi le nom choisi pour le journal du Potager du Roi de Versailles

http://www.potager-du-roi.fr/site/pot_aujourdhui/nashi_journal.htm

Cela reste dans le domaine des plantes.
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Re: NASHI

Message par boumbo31 » 11 Fév 2015, 23:04

On a ceci juste à côté de chez nous:

http://cueillette-fruits-nashis-31.onlinewebshop.net

http://www.ladepeche.fr/article/2012/07 ... ferme.html



Ceuillette directement sur les arbres.
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Re: NASHI

Message par Poolco » 02 Juin 2018, 16:07

Est il sauvable et si oui comment ? L'année passée, mon mari a découvert ce fruit et il adore !
Je pourrai peut être le transplanter cet automne :cry:
Je coupe le gros rejet à la base, le laisse fructifier ou coupe drastique dès maintenant ?
Mastic cicatrisant ? Oui ? Non? Quelle marque utiliser si oui ?
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