Ma courgette préférée
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Ma courgette préférée
par tropique » 23 Août 2019, 21:52
Cette variété de courgette est très appréciée en Afrique du Nord.Je ne connais pas une autre variété que celle-ci.Délicieuse dans les tajines ou dans un couscous
Quoique originaire d une ile italienne,je ne l avais jamais croisé dans les grandes surfaces d Europe.
En arabe on l appelle bsi-bsi,pour son nom en français c est à vous de le dire,svp.
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Jardiner autant que je veux,faire le reste autant que je peux!
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tropique - Message(s) : 5013
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Re: Ma courgette préférée
par CAGNEUX » 24 Août 2019, 10:41
Bonjour, Tropique,
Ta courgette ressemble étrangement à celles que j'ai dans mon jardin, chez moi, ce sont des courgettes longues de Nice ou encore courgettes Albinga, (région italienne). Les plants courrent sur des dizaines de mètres, en italie, il les font même grimper sur les arbres !!
Gout très tendre, avec une pointe de gout de muscade.
Ta courgette ressemble étrangement à celles que j'ai dans mon jardin, chez moi, ce sont des courgettes longues de Nice ou encore courgettes Albinga, (région italienne). Les plants courrent sur des dizaines de mètres, en italie, il les font même grimper sur les arbres !!
Gout très tendre, avec une pointe de gout de muscade.
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CAGNEUX - Message(s) : 175
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Re: Ma courgette préférée
par tropique » 26 Août 2019, 23:56
Merci CAGNEUX pour ton aide 
La courgette albinga que tu cultives n est pas mal mais est loin d égaler en saveur celle que je suis en train d identifier
Ci-dessous la courgette albinga:
Courgette albinga encore verte.Une fois mature,elle vire au jaune-marron et peut dépasser 1m
Excellentes en tajine ou en couscous
La courgette albinga que tu cultives n est pas mal mais est loin d égaler en saveur celle que je suis en train d identifier
Ci-dessous la courgette albinga:
Courgette albinga encore verte.Une fois mature,elle vire au jaune-marron et peut dépasser 1m
Excellentes en tajine ou en couscous
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tropique - Message(s) : 5013
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