Tangor Kiyomi

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Tangor Kiyomi

Message par seedless » 03 Déc 2013, 00:07

Comme il est à la base de pas mal de croisements des "sucrées" Japonais je pense qu'il a sa place ici

Il est le premier des tangors ( au Japon ) , hybridé en 1949 entre Miyagawa Wase × Orange Trovita

L'enregistrement de la variété date du 29 juin 1979
Son nom systématique est Okitsu n°21 ( il reviendra souvent dans d'autres croisements )

Il pèse environ 200gr et a une forme un peu aplatie
Le taux de sucre varie de 10 à 12° Brix et son taux d'acidité est faible
Ce sont des fruits de récolte tardive en février et mars
L'écorce se pèle facilement
Il est en théorie "seedless" :ugeek:
Le fruit au Japon peut être stocké jusqu'à six mois :shock:

Voici une plantation à Osaka au mois de janvier

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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par seedless » 03 Déc 2013, 00:47

Je l'ai mis en tant que base car on le retrouve dans d'autres raretés comme le dekopon, harumi, amakusa, haruka, setoka, setomi etc etc

Ceci permettra de mettre des liens entre tout ça pour rendre la chose plus compréhensible car je m'y perd parfois :oops:

Le nom Okitsu que nous citons assez souvent ici est un peu galvaudé car Okitsu est une station expérimentale d'agrumes
A chaque fois qu'ils font une découverte elle porte le nom Okitsu suivi d'un numéro :o

Celle que nous appelons mandarine Okitsu a été créée en 1940 et nommée Okitsu N°1 en 1963 et actuellement Okitsu wase
C'est un hybride de l'orange trifoliée et Miyagawa wasa développé à partie de semis nucellaires
Okitsu wase se récolte à partie de mi octobre
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par Bouladou » 03 Déc 2013, 03:20

Trés bien expliqué et fort intéressant Seedless. :D Merci beau boulot. ;)
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par franckarc » 03 Déc 2013, 13:01

Intéressant et clair . Les fruits ont l'air sympa . Ils sont protégés contre les bébêtes .
Tu sais en quoi sont ces protections Eric ? On peut en trouver ? La peau des fruits de mes yuzu est mangée
par des petits escargots .
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par seedless » 03 Déc 2013, 15:27

Ce sont des petits sachets en papier
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par mat77 » 03 Déc 2013, 21:50

merci pour les infos
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par seedless » 06 Déc 2013, 12:57

Voici à quoi ça ressemble

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Il existe aussi des petits "parapluies" traités à la cire

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L'utilisation de tout ce matériel et des nombreux soins manuels explique en partie le coût exorbitant des fruits et légumes sélectionnés
Il faut savoir que la majorité des Japonais ne connaissent pas leurs fruits :o
Tout d'abord à cause du prix et ensuite par le fait que chaque région ne cultive en général qu'une ou deux variétés .
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par Doc » 06 Déc 2013, 21:02

L'INRA l'a celui ci.
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par seedless » 06 Déc 2013, 21:54

Comme tu as pu le remarquer il est au centre de nombreux hybrides
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Re: Tangor Kiyomi ou okitsu n°21

Message par Doc » 07 Déc 2013, 00:28

A propos de tangor, je fais germer en ce moment des graines d'ortanique, elles viennent d'un arbre d'une iles Anglaise proche qui a la particularité de faire des fruits ultra plats.
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