Vous avez dit bio !

Re: Vous avez dit bio !

Message par gwenm » 09 Nov 2016, 17:35

ou une petite fabrication artisanale ;)
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Re: Vous avez dit bio !

Message par lem » 09 Nov 2016, 18:13



c'est un fromager celui la lol

ici il y en as des beaux
ça donne des idées pour en fabriquer un comme le dit si bien Gwenm
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Re: Vous avez dit bio !

Message par Marie » 09 Nov 2016, 18:17

gwenm a écrit :ou une petite fabrication artisanale ;)

Oui, tu as deviné, artisanale maison, ce ne sera pas un problème
Il n'y a pas d'urgence, à part les pommes, pour cette année la récolte des fruits est finie :mrgreen:
Il ne me reste que 4 cagettes, elles sont à l'abri
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Re: Vous avez dit bio !

Message par rocagrume » 14 Nov 2016, 08:30

Marie peut-être que tes pommes avaient un meilleur goût avec une odeur appétissante qui les a attirés.
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Re: Vous avez dit bio !

Message par lem » 14 Nov 2016, 10:12

vous savez que mettre des pommes avec d'autre fruit ça les fait murir
car elles dégagent de l’éthylène
voir ici
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Re: Vous avez dit bio !

Message par Marie » 14 Nov 2016, 10:29

oui, très exact Lem, c'est pourquoi e stocke dans deux endroits différents les pommes et les poires, pour que celles-ci ne murissent pas trop vite
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Re: Vous avez dit bio !

Message par desidela » 14 Nov 2016, 11:38

lem a écrit :vous savez que mettre des pommes avec d'autre fruit ça les fait murir
car elles dégagent de l’éthylène
voir ici

Je ne savais pas ça, intéressant ;)
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Re: Vous avez dit bio !

Message par lem » 14 Nov 2016, 13:10

ben oui ;)
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Re: Vous avez dit bio !

Message par Doc » 14 Nov 2016, 15:57

La pomme et la banane sont les numéros 1 de dégagement d'éthylène, je mets des bananes bien mures dans un sac avec des avocats pour les accélérer...
A Rungis y a des salles d’éthylène on y mets surtout les fruits, bananes, agrumes, mangues etc, ça fait mûrir mais surtout ça uniformise le mûrissement.
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Re: Vous avez dit bio !

Message par lem » 14 Nov 2016, 17:49

Doc a écrit :La pomme et la banane sont les numéros 1 de dégagement d'éthylène, je mets des bananes bien mures dans un sac avec des avocats pour les accélérer...
A Rungis y a des salles d’éthylène on y mets surtout les fruits, bananes, agrumes, mangues etc, ça fait mûrir mais surtout ça uniformise le mûrissement.



merci
je ne savais pas pour les bananes
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