Le ceriman est un délicieux fruit tropical produit non pas par le cerimanier mais par le monstera déliciosa ou faux philodendron ou fromage suisse à cause des perforations sur ses énormes feuilles luisantes.Originaire d Amérique du Sud,cette grimpante peut atteindre 20 m de long dans son milieu naturel.
En zone subtropicale ou zone tempérée on l utilise surtout comme ornemental,par contre en zone tropicale on l utilise comme ornemental et fruitier,on trouve dans leurs étals ces délicieux cérimans, juteux mielleux et parfumés,un mélange d ananas et de bananes,voir plus.
Cultivé en intérieur,il peut atteindre les trois mètres si les conditions sont favorables:
Il est étêté chaque année afin qu il ne se cogne pas la tête contre le plafond
En zone subtropicale il peut être cultivé à l extérieur toute l année,par contre il craint le gel ,aussi n hésitez pas à l asperger d eau assez souvent.
A suivre...