Lime de Marrakech

Citrus bergamia, citrus latifolia, Citrus aurantiifolia

Lime de Marrakech

Message par fanou33 » 10 Déc 2015, 08:50

On m'a offert des limes de Marrakech et je ne trouve pas beaucoup d info sur ce fruit.
Certain parle a leur plante, moi je préfère les ecouter et elle me le rende bien. .
Avatar de l’utilisateur
fanou33
 
Message(s) : 945
Inscription : 11 Jan 2014, 22:06
Localisation : Gironde zone 8b

Re: Lime de Marrakech

Message par dendropot » 10 Déc 2015, 09:32

Ceci?
Ca se fait "confire dans un bocal d"eau avec un peu d'huile en surface ,après 3 mois tu l utilise pour tajines, poulet citron..
C est délicieux !
Image
Avatar de l’utilisateur
dendropot
 
Message(s) : 567
Inscription : 12 Nov 2013, 15:26
Localisation : 54000 Nancy

Re: Lime de Marrakech

Message par fanou33 » 10 Déc 2015, 09:47

Celui que j ai est plutot rond et jaune.
Comme j en est que un je vais l utiliser comme un citron en espérant que il y est des graines.
Image
Certain parle a leur plante, moi je préfère les ecouter et elle me le rende bien. .
Avatar de l’utilisateur
fanou33
 
Message(s) : 945
Inscription : 11 Jan 2014, 22:06
Localisation : Gironde zone 8b

Re: Lime de Marrakech

Message par bourru » 10 Déc 2015, 12:03

dendropot a écrit :Ca se fait "confire dans un bocal d"eau avec un peu d'huile en surface ,après 3 mois [/img]

De l'eau? :shock:
Si tu oublies de la saler, je ne donner pas cher de ta conserve...
Il faut une saumure, pour faire les beldis..
Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est un plaisir de fin gourmet, Georges Courteline
Et, si le politiquement incorrect ne vous fait pas peur, rendez-vous sur mon blog
Avatar de l’utilisateur
bourru
 
Message(s) : 1581
Inscription : 20 Oct 2013, 21:53
Localisation : 07 Cévennes ardéchoises

Re: Lime de Marrakech

Message par dendropot » 10 Déc 2015, 17:51

Oui Bourru mais peu 1 café/litre ,l huile fait ecran a l'air plus l acidité du citron le reste!
j en ramene de Marrakech et les prépare ainsi depuis des années et ca se conserve "indéfiniment ..
Tu as raison fanou les miens aussi, les limettes de ma tof sont egyptiennes
Avatar de l’utilisateur
dendropot
 
Message(s) : 567
Inscription : 12 Nov 2013, 15:26
Localisation : 54000 Nancy

Re: Lime de Marrakech

Message par mehelam » 24 Jan 2016, 22:52

Fanou, l'agrume sur ta photo ressemble plus à une bergamote de Tunisie qu'un citron Beldi
Avatar de l’utilisateur
mehelam
 
Message(s) : 242
Inscription : 14 Oct 2015, 22:41


Retour vers Limes et bergamotiers

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 2 invité(s)