Fruitiers en zone semi ombragée

[plumeria]

As-tu pensé aux framboises, si chères et si délicates à conserver quand on les achète, aux muriers grimpants sans épine, si tu as un grillage ou un treillage ?
Ce sont des fruits qui vivent très bien ma mi-ombre.

Pourquoi pas un cerisier ?

[seedless]

As-tu pensé aux framboises, si chères et si délicates à conserver quand on les achète, aux muriers grimpants sans épine, si tu as un grillage ou un treillage ?
Ce sont des fruits qui vivent très bien ma mi-ombre.

J'ai déjà 100 framboisiers plein sud , 12 mûriers palissés et 12 myrtilliers

Pourquoi pas un cerisier ?

Le cerisier est il compatible avec une zone semi ombragée ? j'en ai déjà 8 et j'irais bien jusqu’à 10 sans problème
Je pensais que pour qu'une cerise soit bonne elle avait besoin du plein soleil

[Jonathan]

Tu pourrais mettre un pommier?
Au Japon les pommes sont extraordinaires et vendues à l'unité à environ 5 euros pièces, ce sont les grosses pommes rouges, elles sont vendues dans n'importe quel magasin la bas.
Un des meilleurs fruits que j'ai goûté.
Pour le nom de la variété c'est toujours très évasif, il y a de nombreux cultivar différents et vendus à des prix différents
Même les collectionneurs de fruitiers rares en France ne l'ont pas..

[seedless]

Je vais faire des recherches
Pourrais tu la reconnaître parmi les 16 variétés les plus connues au Japon ?

[Jonathan]

Difficile comme ça, elles se ressemblent beaucoup.
Plutôt les photos 2&4, celle que j'ai en tête est rayée comme ces 2 photos, ce sont de grosses pommes.
Visuellement en magasin il y a peu de différences entre une pomme à 200 ou 600 yen si ce n'est le goût et elles sont vendues dans des "chaussettes"
On les trouve dans tous les magasins la bas.
Elles ont du goût, acidulées comme une bonne orange, il faut goûter pour la trouver, parfois on tombe sur moins bien.
Au Japon, ils pratiquent beaucoup la sélection, ce qui leur permet d'avoir des produits top mais très chères.

[seedless]

La n°2 s’appelle Tsugaru et pèse 300 gr . L’acidité est plutôt faible et le taux de sucre est de 15° Brix . Elle se récolte début septembre

La n°4 s’appelle Chiaki elle a la caractéristique de ne pas s’oxyder à l’air donc de ne pas brunir . Son poids est de 300 gr et le taux de sucre de 16° Brix on la récolte fin septembre

La n°3 s’appelle « La meilleur du monde » celle là pèse 500 gr elle a une texture moelleuse et croquante. Elle est assez juteuse et se récolte en septembre

Les fruits calibrés sont toujours partiellement enveloppés dans cette petite "chaussette" de protection
Quant au prix ils sont dingues pour la majorité des fruits de qualité

[bourru]

Allez, juste une vanne, pour faire enrager Eric B. dit seedless.
Personnellement, je ne connais pas de pomme d'été qui vaille la peine d'être cultivée.
Sauf pour le business...
16° Brix? ce n'est pas un fruit pour manger, c'est juste pour vendre.
Dans le mimétisme avec les critères des responsables de centrales d'achat d'hyper,
les Nippons sont encore plus avancés que nous..
Qu'ils le demeurent..
Pour les siècles des siècles, comme disent les curés..

[Jonathan]

Je les trouvais la bas au printemps notamment, mais elles se conservent longtemps, on en trouve la bas toute l'année donc difficile de te dire, en plus sur les fruits ils indiquent surtout la provenance, d'ailleurs pas mal de variétés ont des noms de villes ou régions.
Je n'ai vu que des pommes rouges la bas.
Je la définirai: bien sucrée, juteuse, acidulée, assez grosse, je pense environ 300 grammes.
Ce qui est excellent c'est la balance sucre/acidité parfaite. Vraiment du goût, absolument pas fade.

C'est vrai Bourru, la bas les chimistes trouvent des places de choix dans l'agroalimentaire.
D'ailleurs des pommes vendues avec la peau aussi parfaite, c'est étonnant..
Ce qui est amusant, c'est de voir en France des pommes Fuji du Japon vendues 2,50 euros le kilo, alors que la bas c'est a peine le prix a l'unité

Quant au prix ils sont dingues pour la majorité des fruits de qualité

La bas, avec le prix des fruits et légumes c'est un luxe de faire la cuisine chez soi, les gens vont très souvent au restaurant.
Quand tu achètes un fruit, tu as l'impression d'être chez le bijoutier avec tout l'emballage

[seedless]

D'ailleurs des pommes vendues avec la peau aussi parfaite, c'est étonnant..

En fait ce que tu trouves dans les étalages de "luxe" sont des fruits calibrés, ceux de taille imposante, de forme parfaite
Ce sont ceux qui sont destinés à être offert
La technique de culture et le temps infini qu'ils y consacrent fait une partie du prix
Il n'y a qu'un fruit parfait sur 10 ou 15

Tu trouves les même fruits "abîmés" ou non calibrés à des prix raisonnables mais ça n'intéresse pas le Japonais dans sa démarche
L'emballage est primordial tout comme la perfection de son contenu

ça peut nous sembler dingue mais ils sont comme ça

Un arboriculteur Japonais parle de ses enfants en parlant de ses arbres
C'est une sorte de respect qui nous ne connaissons pas
Le Japon est vraiment un autre monde

[Jonathan]

Oui, c'est tout à fait ça.
Un peu comme avec le thé, il y a plusieurs qualités sur un même plant.