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Bonjour,

En me baladant ce matin au marché, j'ai trouvé des Cédrats en Vente, j'en ai acheté un Fruit par curiosité mais je ne sais pas qui en faire
Pouvez vous identifier de quel Cédrat il s'agit ?
Comment le préparer ?

mehelam

avec la photo c'est mieux

Je pense que c'est un 'maxima', à confirmer quand même...

C'est dur de juger avec un seul fruit et si petit pour ce genre de bébé, mais il a tout l'air d’être le gros maxima oui.
il faudrait des photos d'autres fruits a l'occasion Mehdi..

Salut Doc,

ça va être difficile dans la mesure ou je n'ai pas pris de photos de l'étale, mais ce dont je me rappelle c'est que tous les fruits se ressemblaient et celui que j'ai acheté est le plus gros
est ce que peux préparer avec ce spécimen un plat ou quelque chose de mangeable ?

Mehelam

Oui la confiture de cédrat est très bonne, avec une pointe de vanille, si possible une gousse et non pas de l'extrait de vanille.

Je n'ai jamais goûté mais je tenterais de la confiture de cédrat
Le fruit pèse combien mehelam?i

c'est un 'maxima'

C'est dur de juger avec un seul fruit