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RE peut-être ben ni l 'un ni l'autre
Oranger Bizaria - Citrus aurantium 'Striata' syn. canaliculata
pour la confiture faire la préparation comme de la marmelade avec la peau (comme ,oranges amères ou cédrat )
A+

Bourru:

Es-tu totalement certain de ce nom, Eric ?
Corniculata, oui, je connais.

certainement pas j'ai pensé comme toi mais repris l'"Othographe" de lemanns .
Irving, Corniculata ou striata c'est des oranges amères ( Bigarades Bizzaria). Oui mais pour la confiture je ne met que la pulpe et le zeste des bigarades!
Pour avoir que le zeste sur les Bizzaria avec mon épluche patates c'est pas la joie car je prend un peu d'albedo (blanc) et c'est plus amer.

Bonjour
je vais faire un geste
achète un zesteur
A+