forum-agrumes.com

Bonjour Nanard
Je m'inquiétait de ton absence, j'espère pas de trop gros soucis.
Hormis la retraite qui approche pour le 1er Novembre 2015, la maison aura sa 36éme visite cette APM.
Mon moral est comme le temps et aujourd'hui il fait beau.

bourru a écrit :

diospyros a écrit :Jamais gouté la confiture de kaki; ça doit etre une tuerie!!!!!!!!

Je ne suis pas très sûr de la signification : "c'est une tuerie"...
Ça ferait crever ceux qui en mangeraient ????
Ce n'est pas bon, certes, mais dire que c'est toxique est absolument outrancier..

J'en ai expérimenté, des cuissons de Kaki, aussi bien compotes que confitures.
Quelles que soient les cuissons, c'est vraiment dégueulasse.
Et cru, ce n'est pas le pied.

Seule solution qui sorte un peu de la triste banalité : en salade de fruits..

Pelés, en gros dés, arrosés d'une bonne lampée de rhum, si possible arrangé.
J'ai même essayé d'y ajouter du zeste de combava râpé.
Amusant, mais à ajouter avec modération..
(Le combava, pas le Rhum...)

Il n'en reste pas moins que l'arbre est magnifique, en toutes saisons...
Et que mes bourricots apprécient ses fruits...

Comme on me disait quand j'étais enfant : si tu n'aime pas ça n'en dégoûte pas les autres

Je remonte le sujet car j'aimerais bien planter un plaqueminier
Je dois avoir des ancêtres bourricots car j'adore les kakis
ceux que l'on mange presque blètes
Auriez-vous une variété à me conseiller?

Je ne peux pas te conseiller, je suis limité aux plaqueminiers résistants au froid.

Pas de soucis
C'est dommage tes photos du début n'apparaissent plus
La pépinière près de chez moi propose du muscat de provence je vais aller les voir
Merci

Et achète un beau plant. Le premier que j'ai acheté était petit mais vigoureux et une plante saine. Le deuxième, acheté ailleurs, était plus grand mais a végété et chopé un chancre du collet...je l'ai viré...

J en ai cinq variétés en pot,dont trois avaient déjà fructifié en 2015
Mon climat ne me permet pas de déterminer lequel est le plus rustique.
Actuellement,deux commencent à débourrer


Kaki de 1.5 m. Un autre avait fructifié alors qu il ne mesurait que un mètre.

Tenir compte que nos climats ne sont pas les mêmes
Bonne chance dans tes recherches

Merci pour vos conseils
Je vais aller à la pépinière pour pouvoir le choisir sur place
Tropique j'avais repéré que tu en avais mis dans tes jus dans la section "recettes" par contre je ne pensais pas que ça pouvait fructifier en pot.

Je pense qui faudrait virer le kaki de la section tropicale, car ce n'est pas un fruitier des tropiques.
Bourru t'en pense quoi?