Re: Vous avez dit bio !
Publié : 09 Nov 2016, 17:35
ou une petite fabrication artisanale
rami a écrit :chasière
http://www.outils-et-nature.fr/2589-thi ... sy-205.jpg
gwenm a écrit :ou une petite fabrication artisanale
lem a écrit :vous savez que mettre des pommes avec d'autre fruit ça les fait murir
car elles dégagent de l’éthylène
voir ici
Doc a écrit :La pomme et la banane sont les numéros 1 de dégagement d'éthylène, je mets des bananes bien mures dans un sac avec des avocats pour les accélérer...
A Rungis y a des salles d’éthylène on y mets surtout les fruits, bananes, agrumes, mangues etc, ça fait mûrir mais surtout ça uniformise le mûrissement.