Semis d hiver

[tropique]

tomate a repiquer.jpg

25 j après semis,les pousses tomates sont prêtes pour l éclaircissage -repiquage.

tomates repiquées.jpg

J avais enterré la moitié de chaque pousse tomate afin qu elles puissent se tenir debout et produire beaucoup de racines plus tard.

ail de 20j dans le jardin.jpg

Il y a 20 jours,j avais semé 4 à 5 gousses d ail dans chaque pot,pour le moment elles ont toutes levées.On dit que l ail est un répulsif contre les nuisibles et bon pour la santé, particuliérement s il est bio

A suivre...

[nouss]

mes ails ont été mis en terre en novembre , et d'autres seront mis en place au printemps
on est de gros consommateurs d'ails , on adore ça , et comme tu dis, l'ail est une mine de bienfaits

j'ai également la monogoussaile chinois ...elle prospère dans 2 coins, et je pense avoir des centaines de rejets ..et je m'amuse chaque années à en diviser et replanter
ce qui donne ceci

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[Hai83]

mes ails ont été mis en terre en novembre , et d'autres seront mis en place au printemps
on est de gros consommateurs d'ails , on adore ça , et comme tu dis, l'ail est une mine de bienfaits

j'ai également la monogoussaile chinois ...elle prospère dans 2 coins, et je pense avoir des centaines de rejets ..et je m'amuse chaque années à en diviser et replanter
ce qui donne ceci

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Bonjour Nouss,
C’est un légume perpétuel?
Bonne journée

[nouss]

Bonjour Nouss,
C’est un légume perpétuel?
Bonne journée

Bonjour Hai
sans vouloir raconter des conneriches , j'aimerai dire que l'ail est en lui même perpétuel
c'est juste qu'il se développe bien mieux , quand on le sépare et qu'on le replante dans d'autres parcelles

l'ail peut rester en terre des années , il fera des p'tites gousses
ce qui est bien , c'est quand on a le monogoussaile et qu'on l'oublie . ( il était planqué sous mes menthes ) .et qu'ensuite l'on se paye de bonnes p'tites parcelles ( ce qui est mon cas lol)
et qu'ensuite, je peux en planter partout où qu'il m'est possible

bonne journée à toi également

il y a également l'ail sauvage , qui lui ,avec les tiges verte même en hiver est consommable
et puis, il y a l'ail d'ours ..dont on ne consomme que les feuilles , et qui envahit nos bois au printemps

ps, je vais faire photo , d'une petite touffe d'ail tige venue récemment

" édit "

la petite touffe d'ail tige ( elle plie sous le poids du givre )

IMG_20220116_094618.jpg

j'ai retrouvé une photo dans mes archives, (sa façon de se multiplier au dessus de la tige )

IMG_1087.jpg

et un exemple de tapis d'ail des ours dans certains de nos bois ( pendant sa floraison )

IMG_4582.JPG

l'ail en touffe se trouve facilement aux abords des p'tits chemins de campagne , (ça ressemble à la ciboulette)
de même , que l'origan peut envahir certains prés un peu sauvage et pareil bord de petits chemins
ainsi que le serpolet ou thym sauvage que l'on rencontre assez facilement, jusque en moyenne altitude dans nos montagnes

[tropique]

Chez nous on utilise l ail des ours uniquement comme plante médicinale.Cette année je vais essayer d en consommer le feuillage dans des potages, en compagnie de feuilles de choux communs:

chou commun.jpg

Chou commun

[Hai83]

Merci Nouss pour la précision
L’ail des ours j’en ai peu, je l'utilise aussi dans la cuisine

[nouss]

de rien Hai
si tu as l'occasion d'en trouver un peu dans un bois, tu peux aisément récolter des petits bulbes et en planter chez toi , ça pousse d'enfer
et ça permets si besoin ; d'en avoir sous la main

ici , l'ail des ours se prête à toutes les sauces ..façon d' parler

on en trouve dans les fromages , pistou à l'ail des ours , dans vinaigre ( bouton floraux ) sur Pizza etc etc
je ne peux tous les citer , sinon ; je suis là encore demain

[tropique]

Nouss,tu es vraiment une mine de savoir.Avec toi la disette battra en retraite
Merci pour le partage

Voici ce que j avais semé ce jour:

basilic recuperation graines.jpg

En été j avais récolté les hampes florales sèches de 3 variétés de basilic.Pour en récupérer les graines j avais utilisé les paumes de mes mains et un tamis

basilic graines.jpg

J avais pu obtenir des centaines de graines des 3 variétés que j avais semé à la volée dans le carrés de menthe et autres,ainsi que dans les pots.
Finalement,je n en cultiverai qu une dizaine de plants par variété (Basilic commun---basilic comestible à larges feuilles et basilic rouge comestible)

[nouss]

.Cette année je vais essayer d en consommer le feuillage dans des potages, en compagnie de feuilles de choux communs:

Bonjour Tropique

si tu aimes les potages et soupes, si tu as des orties qui poussent chez toi , tu peux en mettre
d'abord, c"est drôlement bon ..( ça donne un bon velouté dans les soupes ) et puis, l'ortie a de multiples propriétés

les plantes aussi adorent lol

[Gege44]

Bonjour À tous
Pour en revenir à l'ail, j'en ai planté quelques uns autour de mes agrumes en pleine terre...
Il semblerait que l'ail puisse servir de répulsif contre puceron voire quelques succeurs ( cochenille ? ) , voire contre certains champignons de racines.
Qu'en pensez vous.