Quelqu'un a t il déjà testé à plus grande échelle ? avec d'autres sortes de champignons ?
Culture champignons
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Culture champignons
par NicoAgrumes » 24 Jan 2014, 19:06
Pour m'amuser j'ai acheté un kit de culture de champignons de Paris. ça à l'air de bien fonctionner et ça commence à pousser.
Quelqu'un a t il déjà testé à plus grande échelle ? avec d'autres sortes de champignons ?
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Re: Culture champignons
par seedless » 24 Jan 2014, 22:03
J'en ai acheté chez Baumaux mais je n'ai pas encore eu le temps d'essayer
Je vais ressortir le matos
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Re: Culture champignons
par dendropot » 25 Jan 2014, 16:04
Je teste pleurotes , morilles, agaric: j en suis au stade "reveil et multiplication du mycélium ou"blanc" !
ci dessous mycélium de morille sur jus de pommes
ici pleurotes jaunes
ici pas bien :les grains sont contaminés par un pénicillium
ci dessous mycélium de morille sur jus de pommes
ici pleurotes jaunes
ici pas bien :les grains sont contaminés par un pénicillium
Dernière édition par dendropot le 25 Jan 2014, 19:16, édité 1 fois.
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Re: Culture champignons
par NicoAgrumes » 25 Jan 2014, 17:00
Tu m'intéresses Dendropot, surtout pour les morilles !!
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Re: Culture champignons
par dendropot » 25 Jan 2014, 17:14
J imagine ,c est pas juste pour la science mon intérêt pour elles !
Le mycélium est tres facile a multiplier la fruitaison c est autre chose ...
Le mycélium est tres facile a multiplier la fruitaison c est autre chose ...
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Re: Culture champignons
par NicoAgrumes » 25 Jan 2014, 17:22
J'imagine sinon on trouverait déjà des kits "faites pousser des morilles chez vous" 
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Re: Culture champignons
par bourru » 25 Jan 2014, 17:58
Je ne voudrais pas te décourager Dendropot mais elles ont un petit air moisi,
tes morilles.
Ceci dit, c'est peut être savoureux,
le cul de veau à la pénicilline
..
tes morilles.
Ceci dit, c'est peut être savoureux,
le cul de veau à la pénicilline
..Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est un plaisir de fin gourmet, Georges Courteline
Et, si le politiquement incorrect ne vous fait pas peur, rendez-vous sur mon blog
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Re: Culture champignons
par seedless » 25 Jan 2014, 19:00
NicoAgrumes a écrit :Tu m'intéresses Dendropot, surtout pour les morilles !!
+1 pour morilles et cèpes
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Re: Culture champignons
par dendropot » 25 Jan 2014, 19:15
les cepes sont symbiotes comme les truffes ,girolles ...donc encore plus dur a cultiver par rapport aux saprophytes qui se contentent de matieres organiques mortes.
le penicilium est un ascomycètes comme la morille !
le penicilium est un ascomycètes comme la morille !
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Re: Culture champignons
par fanou33 » 25 Jan 2014, 20:02
Girolle, cèpes, morilles trompettes de la mort chanterelle.... 
trois œufs battu, pieds de mouton et un verre de clairet hummmm
Pour les morilles j ai un peu parcourue le net et ca na pas l air facile pourtant que ces bons.
trois œufs battu, pieds de mouton et un verre de clairet hummmm
Pour les morilles j ai un peu parcourue le net et ca na pas l air facile pourtant que ces bons.
Certain parle a leur plante, moi je préfère les ecouter et elle me le rende bien. .
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fanou33 - Message(s) : 945
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