par tropique » 19 Juil 2018, 00:04
Tout ce que je sais c est que lorsqu on assoiffe un fruitier quelques jours avant la récolte,celui-ci se sentant menacé accélère le mûrissement des fruits pour perpétuer sa descendance par semis.Le soleil augmente aussi le taux de sucre dans les fruits mûrs, est pour cela que ceux que tu déguste dans ta contrée sont plus savoureux que ceux du Nord de la Loire.
Une pomme cueillie en début de maturité,deviendra sucrée si on la stocke dans la cuisine ou ailleurs.
Attendre l intervention de Doc si tu souhaites avoir une réponse sensée.
Jardiner autant que je veux,faire le reste autant que je peux!